Pays de la Loire - Vendée

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L'incontournable

Marais salants de Noirmoutier

Naissance de l'or blanc de Vendée
Les marais salants de l’île de Noirmoutier couvraient autrefois 700 hectares soit un quart de la superficie de l'île. Une centaine de sauniers produisait plus de 600 tonnes de sel par an. Aujourd'hui 40 sauniers exploitent 100 hectares de marais salants. Le principe d’un marais salant est simple : il faut réunir les conditions climatiques et géologiques pour obtenir une saturation maximum du chlorure de sodium dans l’eau de mer. Le sol doit être imperméable, argileux et le soleil d ... [ lire la suite ]

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Chateaux & Hotels Collection
Ce monument classé dont les origines remontent au XVème siècle est dans la même famille depuis 1644. La chambre où ...

Recettes
Ingrédients : 1 belle pintade, 1,500 kg de choux, 200 g de lard, coupés en tranches, 40 g d’oignons émincés, 60 g ...

Grands évènements
Challans organise tous les ans, en juillet et en août, le festival "Autrefois Challans". La foire des quatre je ...