Pays de la Loire - Vendée

	Balade dans le bocage Vendéen
	Balade dans le Marais breton-vendéen
	Corniche Vendéenne
	Marais salants de Noirmoutier
	Petit Moulin de Châteauneuf
	Route Historique du Circuit Sud Vendéen

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L'incontournable

Marais salants de Noirmoutier

Naissance de l'or blanc de Vendée
Les marais salants de l’île de Noirmoutier couvraient autrefois 700 hectares soit un quart de la superficie de l'île. Une centaine de sauniers produisait plus de 600 tonnes de sel par an. Aujourd'hui 40 sauniers exploitent 100 hectares de marais salants. Le principe d’un marais salant est simple : il faut réunir les conditions climatiques et géologiques pour obtenir une saturation maximum du chlorure de sodium dans l’eau de mer. Le sol doit être imperméable, argileux et le soleil d ... [ lire la suite ]

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